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Entresuelos Tempranillo: Intensidad y Versatilidad desde Toro
El Entresuelos Tempranillo, elaborado con 100% Tempranillo y criado durante 6 meses en barricas de roble francés, es una expresión auténtica de la prestigiosa región de Toro, España. Este tinto sobresale por su intensidad aromática, estructura firme y versatilidad culinaria.
Notas de Cata:
- Vista: Color rojo cereza profundo, con destellos vibrantes que denotan su juventud y vitalidad.
- Nariz: Aromas ricos e intensos que combinan especias exóticas, tostados y mermelada de arándanos, con sutiles matices de grafito, café y chocolate, complementados con notas especiadas que aportan complejidad y equilibrio.
- Boca: En boca es amplio, bien estructurado y con taninos suaves. Su carácter frutal y especiado se une a un final prolongado, marcado por sabores tostados y de chocolate que aportan profundidad y riqueza.
Maridaje Ideal:
El Entresuelos Tempranillo es un vino versátil que acompaña perfectamente:
- Arroces sabrosos y pastas como fideos, espaguetis y macarrones.
- Verduras, setas y guisos tradicionales.
- Carnes guisadas, asadas, a la brasa o en salsas, incluyendo cerdo, salchichas y carnes rojas o blancas.
- Quesos semicurados, realzando sus notas especiadas y tostadas.
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