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    Eugenia

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    ES-TXE-EUGB
    Vino icónico de Mendoza que expresa terroir y elegancia en cada copa

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    Marca: Txomin Etxaniz
    Categoría: Vinos

    Txomin Etxaniz, una bodega histórica ubicada en Getaria, País Vasco, es sinónimo de tradición y calidad en la elaboración de txakolí. Desde 1649, la familia Etxaniz ha cultivado con esmero las variedades autóctonas Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza, creando un vino blanco fresco y vibrante que captura la esencia del Atlántico y la singularidad de la región.

    Perfil de Cata:

    • Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y luminoso.
    • Nariz: Aromas cítricos y frutales, con sutiles toques herbáceos y minerales que evocan el paisaje costero vasco.
    • Boca: En boca es fresco, con un ligero carbónico que realza su vivacidad. Su acidez equilibrada y sus notas minerales crean una experiencia refrescante y versátil.

    Maridaje Ideal: Perfecto para acompañar pescados frescos, mariscos, ensaladas, arroces y quesos suaves. Este txakolí es la elección ideal para realzar los sabores de la cocina vasca y mediterránea.

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