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Distinción y Complejidad en Cada Copa: Clos de Vougeot Grand Cru, elaborado con 100% Pinot Noir y envejecido 18 meses en barrica, es un vino de guarda excepcional, con un potencial de envejecimiento de 10 a 20 años. Su carácter profundo y sofisticado lo convierte en una joya de Borgoña, ideal para paladares exigentes.
Perfil de Cata:
- Vista: Color rojo muy profundo, reflejando su intensidad y carácter.
- Nariz: Aromas evocadores de frambuesa y cerezas silvestres que, con el tiempo, adquieren mayor complejidad, revelando notas de frutas cocidas y trufas.
- Boca: Bien equilibrado, con una estructura sólida y taninos refinados. En el paladar, se percibe su distinción y elegancia, con una profundidad que sigue evolucionando en botella.
Maridaje Ideal: Este Grand Cru es ideal para acompañar platos sofisticados como filete Wellington, pato asado o caza mayor, realzando cada bocado con su carácter y complejidad.
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