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    3. Pata de Jamón Ibérico Precinto Rojo CARRASCO 100% Bellota
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    Pata de Jamón Ibérico Precinto Rojo CARRASCO 100% Bellota

    Pata de Jamón Ibérico Precinto Rojo CARRASCO 100% Bellota

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    Jamón Ibérico de pata completa, cebo de bellota, lista para servir en restaurante

    $ 2.990,00 2990.0 MXN $ 2.990,00 IVA incluido

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    • Pata de Jamón Ibérico Precinto Rojo CARRASCO 100% Bellota

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    Marca: Carrasco
    Categoría: Charcutería

    Pata de jamón ibérico precinto rojo de Carrasco, elaborada a partir de cerdo 100% bellota. Se trata de la pieza completa del jamón trasero ibérico, con la característica denominación de origen protegida y el sello de precinto rojo que certifica su autenticidad y cumplimiento de estándares de producción. Esta presentación integra la pata entera, incluyendo hueso, apta para ser cortada manualmente en lonchas o procesada según requieran las necesidades del establecimiento. Ideal para tablas de jamón, tapas premium, servicio en loncheadora profesional o incorporación en preparaciones culinarias que demanden jamón de primera categoría. Su curación tradicional y composición garantizan un producto versátil para propuestas gastronómicas de servicio completo, bares de tapas especializados y establecimientos con enfoque en productos ibéricos diferenciados. Requiere almacenamiento en condiciones controladas de temperatura y humedad.

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