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Trasiego Rosato: Elegancia y Frescura en un Rosado Mexicano
El Trasiego Rosato, elaborado con uvas 100% Grenache del prestigioso Valle de Guadalupe, Baja California, es un vino rosado que destaca por su carácter delicado y su armoniosa acidez. Este rosado sin crianza en barrica refleja la pureza de la fruta y la dedicación en su elaboración.
Notas de Cata
- Vista: Atractivo color piel de cebolla con destellos cobrizos, limpio y brillante.
- Nariz: Aromas sutiles de flores blancas secas, durazno blanco, ciruela criolla y ligeros toques especiados.
- Boca: Sabor seco con una acidez bien definida, notas de durazno y pera, y un final prolongado con un amargor suave que invita al siguiente sorbo.
Maridaje Ideal
Perfecto para acompañar:
- Platillos ligeros como ensaladas y quesos frescos.
- Mariscos y pescados a la parrilla.
- Pastas con salsas suaves o risottos con vegetales.
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