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Cinzano Rosso 750 ml
Cinzano Rosso es un vermouth italiano de 750 ml, aperitivo a base de vino tinto fortificado con botanales y especias. Su perfil aromático presenta notas de hierbas, frutas secas y especias que lo hacen versátil en la cocina y barra. Se utiliza tradicionalmente en cócteles clásicos como el Negroni, Martini Rosso y Vermouth Cassis, tanto en preparaciones mixtas como en servicio directo en las rocas. En cocina, funciona como ingrediente de base para salsas, marinadas y reducciones que requieren acidez y complejidad aromática. Su contenido alcohólico y estructura lo posicionan como una herramienta esencial en establecimientos que buscan ofertar bebidas pre-cena o cócteles de autor. Compatible con cartas de cócteles contemporáneos y tradicionales.
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