Clos de l'Oratoire Saint-Émilion Grand Cru Classé 750 ml
Origen y Elaboración: Clos de l'Oratoire es un Saint-Émilion Grand Cru Classé de la ribera derecha de Burdeos, ubicado en suelos arcillo-calcáreos al noreste del pueblo de Saint-Émilion y propiedad de la familia Von Neipperg, de gran prestigio en la región. Es un ensamblaje con predominio de Merlot y un toque de Cabernet Franc, que aporta frescura y complejidad aromática.
Perfil de Cata:
- Vista: Rojo rubí profundo.
- Nariz: Ciruela y cereza negra, con notas de chocolate, especias dulces y un fondo mineral.
- Boca: Buen cuerpo, taninos firmes pero sedosos y un final largo y elegante. Con la guarda gana notas de tabaco y cedro.
Versatilidad y Maridaje: Acompaña cortes de res, cordero, aves asadas y caza. Servir entre 16 y 18 °C y decantar de 30 a 60 minutos antes de servir.
Ficha Técnica:
- Denominación: Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
- Uvas: Blend de Merlot y Cabernet Franc
- Alcohol: 13.5 % Vol.
Descubra Clos de l'Oratoire, un Saint-Émilion Grand Cru Classé de la familia Von Neipperg.
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