0
0
Chateau Du Levant Sauternes 750 ml
Origen y Elaboración: Château du Levant Sauternes procede de la prestigiosa denominación Sauternes, en Burdeos, Francia, referencia mundial de los grandes vinos dulces. Se elabora a partir de las variedades Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle afectadas por la podredumbre noble (Botrytis cinerea), el hongo que deshidrata la uva en la viña y concentra sus azúcares y aromas, dando como resultado un néctar meloso de extraordinaria densidad. Las condiciones de niebla matinal y tardes soleadas del entorno de los ríos Ciron y Garona hacen posible este fenómeno, que obliga a vendimias manuales sucesivas grano a grano.
Perfil de Cata:
- Vista: Color amarillo dorado brillante, denso y luminoso en la copa.
- Nariz: Intensa y compleja, con notas de frutos secos, cítricos confitados y especias como el jengibre, sobre un fondo de miel y fruta de hueso madura.
- Boca: Untuoso y envolvente, pero fresco gracias a una buena acidez que equilibra el dulzor e impide cualquier sensación empalagosa. Final largo y persistente.
Versatilidad y Maridaje: El acompañante clásico del foie gras y los quesos azules —Roquefort, Cabrales, Stilton—, así como de tartas de frutas, postres de almendra y cocina agridulce. También excelente como aperitivo servido frío, entre 8 y 10 °C, o simplemente disfrutado solo.
Un Clásico de Burdeos para su Carta: Sauternes es una denominación de prestigio inmediato y alto valor percibido, ideal para el servicio por copa en postre y para elevar la propuesta de maridajes de un menú degustación.
Descubra Château du Levant Sauternes, un dulce bordelés de podredumbre noble, untuoso, fresco y de gran persistencia.
Completa tu pedido
Lo que otros negocios están pidiendo ahora — súmalo y alcanza el envío gratis.
To install this Web App in your iPhone/iPad press
and then Add to Home Screen.
