Prosciutto crudo de origen italiano procedente de San Daniele del Friuli, presentado sin hueso en formato listo para usar. Este jamón curado se distingue por su proceso de maduración natural que oscila entre 13 y 36 meses, desarrollando textura tierna y sabor delicado con notas sutiles de sal y especias. La ausencia de hueso facilita su corte, rebanado y aprovechamiento en la cocina profesional, reduciendo desperdicio. Ideal para tablas de charcutería, antipasti, wraps gourmet y como complemento en platos de entrada. Su versatilidad permite usarlo tanto en preparaciones frías como base de salsas complejas. Producto indicado para restaurantes, bares de tapas y establecimientos que buscan opciones premium de embutidos italianos con presentación práctica y rendimiento optimizado.