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Sandstone Merlot
Origen y Elaboración
Elaborado por Wente Vineyards, una bodega familiar con más de cinco generaciones de historia en California, Estados Unidos, Sandstone Merlot es un tinto que refleja la riqueza del terroir de Livermore Valley. Compuesto por 83% Merlot, 6% Petit Verdot, 6% Barbera y 5% Sangiovese, este vino combina elegancia con profundidad. El 90% del Merlot envejece durante 12 meses en barricas de roble americano, mientras que otras variedades se crían en una selección de barricas francesas y americanas, aportando estructura, complejidad y suavidad al ensamblaje.
Perfil de Cata
- Vista: Color granate oscuro, profundo y brillante, que anticipa su riqueza en boca.
- Nariz: Aromas expresivos de frutas rojas frescas, como frambuesa y fresa, con notas sutiles de vainilla, caramelo y madera tostada, aportadas por su paso por barrica.
- Boca: En boca, despliega sabores intensos de ciruelas maduras, frutos rojos y especias dulces. Su textura es suave, con taninos elegantes y redondos, muy bien integrados con la fruta y la madera.
Versatilidad y Maridaje
Sandstone Merlot es perfecto para maridar con carnes rojas asadas, aves al horno, pastas con salsas especiadas y tablas de quesos variados. Su balance entre fruta, roble y estructura lo hace ideal tanto para ocasiones informales como para cenas especiales.
Un Merlot californiano que combina fruta, estructura y elegancia, ideal para quienes disfrutan de tintos suaves, equilibrados y con un toque moderno de barrica.
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